Les brunchs sont bien plus qu’un simple repas, c’est une véritable institution pour ceux qui veulent profiter d’un moment de détente tout en dégustant des mets savoureux. Et à Paris et ses environs, l’offre est aussi variée que créative. Que vous soyez en quête de classiques revisités, de repas sains ou d’expériences gastronomiques dépaysantes, ces adresses sauront combler toutes vos envies. C’est ainsi que, dans une récente liste publiée par BFM, plusieurs spots incontournables de la capitale et de ses alentours ont été mis en avant pour leur originalité et la qualité de leurs brunchs.
Le Dolce by Wyndham Versailles, situé à proximité de Versailles, dans le Domaine du Montcel, est sans doute l’une des meilleures options pour ceux qui recherchent des brunchs de qualité. Ce lieu, au cœur des Yvelines, propose un buffet à la fois raffiné et généreux, où l’on trouve des huîtres fines de Claire, des langoustines, des charcuteries du terroir, et même des œufs cocottes au foie gras. Un véritable festin ! Sans oublier le gratin dauphinois, véritable délice, et la sélection de pâtisseries maison pour les amateurs de sucré. Le tout dans un cadre élégant et apaisant, parfait pour un dimanche en toute sérénité. De plus, après un repas copieux, pourquoi ne pas prolonger l’expérience avec un moment de détente au spa de l’hôtel ?
Si vous avez envie de vous échapper de la capitale sans quitter Paris, le Chalet des Îles vous attend au cœur du Bois de Boulogne. Pour y accéder, une petite traversée en bateau est nécessaire, et cette immersion dans un cadre bucolique est idéale pour les familles ou les groupes d’amis. Le brunch, signé par le chef Pierre Chomet, propose des plats aussi variés que délicieux, allant de la meule de parmesan géante dans laquelle sont préparées des pâtes fondantes, à un stand de hot-dogs à la citronnelle. Pour les gourmands, la brioche perdue est un incontournable, tout comme les fruits de mer dégustés au bord du lac. Un brunch qui allie nature et gastronomie, un véritable voyage au cœur de Paris.
Si vous êtes plutôt à la recherche d’une expérience chic et healthy, alors le BB Blanche est l’adresse qu’il vous faut. Situé dans le club de sport ultra-select Blanche, cet endroit conjugue à merveille élégance et bien-être. Au menu : des plats savoureux et équilibrés comme l’avocado toast à la feta et grenade, ou encore le carpaccio de bœuf avec pistache et bresaola. Pour les amateurs de sucré, le riz au lait au caramel beurre salé est un délice. Accompagné de jus détox ou d’un thé Mariage Frères, ce brunch est l’idéal pour les brunchs sophistiqués où l’on se régale tout en prenant soin de sa santé.
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Pour ceux qui préfèrent une touche d’Espagne dans leur brunch, direction Suelo, situé au cœur du Triangle d’Or parisien. Ce restaurant propose un brunch dominical entièrement dédié à la paella, avec trois recettes exceptionnelles : l’une aux ventrèches de thon grillé, l’autre à l’entrecôte de bœuf de Galice, et la dernière au coquelet rôti. Un brunch qui fait voyager les papilles et qui vous fera oublier les traditionnels croissants du dimanche.
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Enfin, pour les amateurs de cuisine végétarienne et méditerranéenne, Tekés est une adresse à ne pas manquer. Inspiré par la ville de Jérusalem, ce restaurant propose un brunch qui célèbre le végétal sous toutes ses formes. Des salades colorées aux jus frais pressés, en passant par des créations surprenantes aux épices, Tekés vous invite à un voyage gustatif tout en célébrant la richesse des saveurs méditerranéennes. Un brunch convivial, où la découverte des produits végétaux se fait dans une ambiance chaleureuse et accueillante.
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Ces adresses, soigneusement sélectionnées par BFM, ne sont qu’un aperçu de l’incroyable variété de brunchs que Paris et ses alentours ont à offrir. Que vous soyez en quête d’un repas raffiné, d’une échappée bucolique ou d’un brunch végétal, ces spots sauront vous satisfaire et rendre vos dimanches encore plus savoureux.