Une vidéo postée récemment sur les réseaux sociaux a enflammé les débats au sujet de la qualité des services d’Air Algérie, en particulier concernant le repas servi à bord. Dans cette séquence devenue virale, une voyageuse algérienne résidant en France partage son mécontentement après avoir pris un vol Alger-Paris programmé à 18h00. Ce qui aurait dû être un dîner à bord s’est transformé, selon elle, en une expérience « honteuse ».
La passagère décrit en détail le plateau-repas qui lui a été servi. En guise d’entrée, elle a trouvé un paquet de sablés goût beurre, qu’elle qualifie de « sec » sans même les goûter. Le plat principal se limitait à un demi-sandwich froid au fromage, qui, selon ses mots, ne lui donnait « pas du tout envie ». Côté boisson, un jus de la marque Ramy à l’orange et à la pêche était proposé. Bien que le goût ne soit pas désagréable, elle déplore une teneur excessive en sucre, affirmant que cela ressemblait davantage à du sirop qu’à un jus. Le dessert, une crème basique, était accompagné d’un petit chocolat de la marque « Moment », que la voyageuse a jugé correct.
Cette prestation culinaire sommaire, sur un vol censé proposer un dîner, a provoqué l’indignation de la voyageuse, qui n’a pas mâché ses mots : « En vrai, c’est la honte de ne pas prendre la peine de proposer un plat chaud. »
La publication a rapidement suscité des milliers de réactions en ligne, divisant les internautes. Certains ont pris la défense d’Air Algérie en soulignant que leurs propres expériences avaient été bien plus positives. « Franchement, des fois on mange super bien sur Air Algérie même sur un vol de 2h », a déclaré un internaute. D’autres, en revanche, ont exprimé leur exaspération face à une prestation qu’ils jugent en deçà des standards attendus, surtout pour un vol international.
Certains témoignages viennent corroborer les critiques de la passagère. « J’ai eu exactement pareil aller-retour depuis trois mois. Les plateaux sont toujours les mêmes, avec des vols prévus à 18h qui décollent finalement à 22h entre les annulations et le service », se plaint un utilisateur. Un autre passager rapporte une expérience similaire : « J’ai eu le même ‘repas’ sur un vol de 19h45, alors que c’était censé être un dîner. » Ces récits renforcent l’impression d’une prestation qui manque de constance.
D’autres intervenants ont relativisé la situation, rappelant que ce type de prestation est désormais courant même chez des compagnies aériennes prestigieuses. « J’ai eu le même plateau avec un sandwich poulet et fromage. Air France fait le même type de plateau maintenant pour les vols court-courriers, donc ça ne m’étonne pas, » écrit un internaute. Une opinion qui n’a toutefois pas suffi à apaiser les critiques dirigées contre Air Algérie, où la qualité des repas à bord demeure un sujet sensible.
Ce n’est pas la première fois qu’Air Algérie se retrouve au cœur d’une polémique liée à ses repas. Si certaines expériences décrites par les passagers mettent en avant des plateaux-repas plus élaborés, comprenant entrée, plat chaud et dessert, d’autres évoquent des prestations en demi-teinte, avec des sandwiches froids en guise de repas principal. Cette disparité alimente une perception parfois négative de la compagnie, qui doit composer avec des attentes élevées de la part de ses passagers, souvent habitués à des standards différents chez des concurrents.
Il est indéniable que la restauration à bord joue un rôle clé dans l’expérience des voyageurs. Un repas servi à une température inadéquate ou jugé insuffisant en termes de qualité peut rapidement ternir l’image d’une compagnie aérienne. Pour Air Algérie, répondre à ces critiques récurrentes pourrait passer par une refonte de son offre culinaire, adaptée aux horaires et à la durée des vols. La satisfaction client, déjà fragilisée par d’autres sujets comme les retards et annulations, gagnerait à intégrer cette dimension pour améliorer l’expérience globale.
Malgré les critiques, certains fidèles d’Air Algérie relativisent en rappelant que des différences notables existent selon les trajets. « Mais t’as pris un vol national ou quoi ? Paris-Alger/Oran je le fais tous les mois et j’ai toujours eu des plateaux super chargés avec entrée, plat chaud avec viande, poulet ou poisson, dessert, pain, brique de jus, et bouteille d’eau, » souligne un habitué. Ces témoignages montrent qu’il reste des points positifs à valoriser, mais également une marge d’amélioration pour offrir une prestation plus homogène.
Alors que les passagers continuent de partager leurs expériences variées, il est clair qu’Air Algérie devra redoubler d’efforts pour répondre aux attentes en matière de repas à bord. Si certains vantent la qualité des plateaux-repas sur certains vols, les critiques sur l’absence de plats chauds, comme dans ce cas précis, risquent de nuire à l’image globale de la compagnie. Pour rester compétitive et satisfaire une clientèle fidèle mais exigeante, Air Algérie devra trouver le juste équilibre entre constance et innovation culinaire.
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