Le nouveau chocolat « Moment Makrout Louz » fait beaucoup parler de lui depuis quelques jours, et pour cause : la marque Palmary, déjà connue pour ses confiseries et sa gamme premium « Moment », vient de lancer un produit totalement inédit. Après le succès impressionnant de la tablette « Dubaï », qui avait envahi les réseaux sociaux et les supérettes, Palmary revient avec une innovation qui mélange culture, gourmandise et nostalgie : une tablette de chocolat inspirée du fameux Makrout Louz, ce gâteau traditionnel algérien incontournable lors des fêtes et des grandes occasions.
La promesse pouvait surprendre, voire susciter une certaine curiosité. Comment réussir à intégrer l’essence même d’un Makrout Louz, un gâteau moelleux à base d’amandes et souvent parfumé au citron, dans une tablette de chocolat « Moment » ? Nous l’avons testée, et le résultat dépasse toutes les attentes. Le produit n’est pas encore disponible partout, et il faut parfois fouiller plusieurs supérettes pour espérer la trouver, mais l’attente vaut résolument le coup.
Dès la première bouchée, la sensation est immédiate : on a réellement l’impression de croquer dans un Makrout Louz miniature, revisité dans un format chocolaté. Les saveurs sont fidèles à celles du gâteau traditionnel, avec une douceur d’amande bien présente, une texture étonnamment proche de l’originale, et surtout un léger arrière-goût citronné qui apporte fraîcheur et authenticité. Le tout est enrobé dans un chocolat parfaitement dosé, ni trop sucré ni trop lourd, ce qui met encore plus en valeur l’équilibre du mélange.
Cette combinaison crée une expérience sensorielle unique, qui mêle la gourmandise du chocolat moderne aux saveurs intemporelles de la pâtisserie algérienne. Le pari était risqué, mais le résultat est une réussite totale. Palmary réussit une fois de plus à surprendre avec une innovation qui respecte les traditions tout en offrant quelque chose de nouveau, de fun et de très tendance.
Le packaging, fidèle au style raffiné de la gamme « Moment », ajoute à l’attrait du produit. On sent que la marque souhaite positionner ce chocolat comme un produit premium, mais accessible. Le prix, fixé à 450 dinars — environ 1,70 € au taux de change informel — reste raisonnable pour une tablette de cette qualité, surtout dans un contexte où les prix du chocolat importé sont en constante augmentation. C’est un produit qui pourrait très rapidement devenir un incontournable pour les amateurs de douceurs typiquement algériennes revisitées.
L’engouement sur les réseaux sociaux n’est pas un hasard : vidéos de dégustation, réactions surprises, commentaires amusés, tout y passe. Beaucoup saluent l’audace de Palmary d’avoir osé associer deux univers si différents, mais qui au final se complètent parfaitement. D’autres parlent même d’un potentiel nouveau phénomène national, un produit qui pourrait faire le même buzz que certaines confiseries importées qui, par le passé, avaient affolé les consommateurs.
Il est rare qu’un produit local suscite autant de curiosité et de satisfaction dès son lancement. Cela montre à quel point le marché algérien est en pleine évolution, avec des consommateurs qui apprécient de plus en plus les innovations locales, surtout lorsqu’elles évoquent un héritage culinaire cher à tous. Le Makrout Louz fait partie de ces pâtisseries qui rappellent immédiatement les fêtes de l’Aïd, les mariages, les grandes réunions de famille. Le retrouver dans un chocolat crée une connexion émotionnelle que peu d’autres produits peuvent offrir.