Après le succès retentissant de la gamme Moment avec le chocolat Dubaï à la pistache, Palmary Food enchaîne avec une nouvelle création gourmande : un chocolat au lait inspiré du Makrout Louz. Cette initiative illustre parfaitement la philosophie de Moment, qui consiste à transformer les classiques de la pâtisserie algérienne en expériences chocolatées uniques. Dès son lancement, le produit fait parler de lui sur les réseaux sociaux et dans les communautés de gourmets, confirmant que la gamme Moment sait capter l’attention tout en valorisant les traditions culinaires.
La nouveauté de cette tablette réside dans son cœur crémeux, un véritable clin d’œil au Makrout Louz. Palmary a choisi de décliner le Makrout Louz sous une forme moderne, en conservant la douceur de l’amande et le parfum délicat du citron, mais en les mariant à la richesse du chocolat au lait. Chaque bouchée devient un “Moment” Makrout Louz, un équilibre entre texture fondante et éclats croquants d’amandes, reproduisant la gourmandise d’un dessert traditionnel dans un format pratique et accessible. Les amateurs de chocolat et de pâtisserie peuvent ainsi savourer le Makrout Louz d’une façon totalement nouvelle, où le savoir-faire algérien rencontre l’innovation culinaire de Moment.
Cette création s’inscrit dans la stratégie de la gamme Moment, qui consiste à revisiter les classiques tout en leur offrant une identité propre. Le Makrout Louz version chocolat de Moment conserve l’essence de la recette traditionnelle, mais apporte une dimension moderne et ludique qui attire à la fois les adultes et les jeunes. Palmary démontre avec ce produit que la gamme Moment n’est pas seulement un label, mais un concept capable de transformer chaque dessert algérien en expérience sensorielle. Chaque tablette devient ainsi un Moment Makrout Louz à partager ou à offrir, où tradition et innovation se rencontrent pour séduire les papilles.
Affiché à 450 dinars, ce chocolat Moment Makrout Louz suscite déjà des débats sur les réseaux sociaux. Certains consommateurs trouvent le prix élevé pour un produit 100 % algérien, mais beaucoup soulignent le rapport qualité-prix intéressant, mettant en avant la qualité des ingrédients, le soin apporté à la préparation et l’originalité de l’idée. Le produit confirme que la gamme Moment, tout en restant fidèle à la culture gastronomique locale, sait répondre aux attentes contemporaines des consommateurs, en faisant du Makrout Louz un plaisir accessible et moderne.
Le lancement de cette tablette est également une manière pour Palmary de renforcer la notoriété de la gamme Moment. Chaque création de Moment s’inscrit dans une démarche de storytelling culinaire : le Makrout Louz version chocolat raconte l’histoire d’un dessert algérien iconique réinventé, tout en restant reconnaissable et authentique. Cette approche créative place Moment comme un ambassadeur des traditions revisitées, capable de séduire un public large et de faire rayonner le savoir-faire algérien au-delà des frontières.
La gamme Moment a ainsi réussi à transformer le Makrout Louz en une expérience multisensorielle : visuelle, avec la tablette joliment emballée, gustative, grâce à la crème citronnée et aux éclats d’amandes, et émotionnelle, en créant un lien avec la mémoire gustative des consommateurs. Palmary montre que Moment peut non seulement surprendre, mais aussi réinventer des classiques, tout en restant fidèle à la qualité et à l’authenticité des recettes algériennes.