Un produit emblématique de l’Algérie vient de faire rayonner son savoir-faire bien au-delà des frontières nationales, en s’imposant sur la scène internationale avec éclat. Il s’agit de l’huile d’olive vierge extra « Ardhi », produite à Ain Ouessara, dans la wilaya de Djelfa. Ce produit originaire de l’Algérie a brillamment conquis le jury d’un concours international très respecté, organisé récemment en Suisse, plus précisément à Genève, où il a décroché deux prestigieuses médailles d’or. Ce résultat témoigne du niveau d’excellence atteint par ce produit de l’Algérie, salué dans un contexte de forte concurrence mondiale, notamment en Suisse, où les critères d’évaluation sont particulièrement rigoureux.
La compétition en question, le concours européen international de l’huile d’olive (EIOOC), a été organisée par un groupe suisse spécialisé dans la reconnaissance des meilleurs produits d’huile d’olive à l’échelle mondiale. Elle a réuni 150 producteurs d’huile d’olive venant de 14 pays, dont plusieurs mastodontes de la filière oléicole comme l’Espagne, l’Italie, la Grèce, la Tunisie, la Turquie, la Jordanie et le Portugal. Face à une telle diversité et à un niveau d’exigence aussi élevé, la performance de ce produit venu d’Algérie, et récompensé en Suisse, prend une dimension d’autant plus impressionnante. Le propriétaire de la marque Ardhi, Adel Ben Addouda, a confié à l’APS que son produit a été primé dans deux catégories particulièrement significatives : la « qualité » et la « santé ».
L’huile d’olive Ardhi, en tant que produit raffiné et naturel de l’Algérie, s’est distinguée grâce à sa composition équilibrée, son arôme subtil et ses bienfaits nutritionnels reconnus. Le concours suisse, dont le rayonnement ne cesse de grandir, repose sur une grille d’analyse menée par un jury international composé de 12 experts venus d’horizons réputés pour leur tradition oléicole. Ces spécialistes, en provenance d’Espagne, de Grèce, d’Italie, de Turquie, d’Argentine, de Tunisie et même d’Algérie, ont scruté chaque produit à l’aveugle, dans des conditions de test rigoureusement établies. Dans ce cadre, la double consécration de l’Algérie pour son produit phare devient un témoignage sans appel de la montée en qualité de la production locale.
En obtenant deux médailles d’or dans cette compétition organisée en Suisse, le produit Ardhi incarne l’évolution remarquable du secteur oléicole en Algérie. Cette reconnaissance démontre que l’Algérie peut rivaliser avec les plus grands pays producteurs, et que son produit peut séduire au-delà de son marché local. La Suisse, pays réputé pour sa neutralité mais aussi pour son exigence en matière de qualité alimentaire, offre à travers ce concours une vitrine de choix pour les produits d’exception. Ainsi, ce produit de l’Algérie, mis à l’honneur en Suisse, pourrait désormais ouvrir de nouvelles perspectives d’exportation et renforcer la présence des marques algériennes sur les marchés internationaux.
Le parcours de l’huile d’olive Ardhi, depuis les terres fertiles de Djelfa jusqu’aux plus hautes sphères des distinctions oléicoles en Suisse, symbolise une réussite authentique. Ce produit, enraciné dans les traditions agricoles de l’Algérie, conjugue respect des méthodes ancestrales et rigueur des normes internationales. Son succès en Suisse n’est pas un hasard : c’est le fruit d’un travail patient, minutieux, et d’un attachement profond à la terre algérienne. Dans un secteur où la qualité se mesure au détail près, chaque goutte de ce produit venu d’Algérie traduit l’excellence d’un terroir et l’ambition de toute une filière en quête de reconnaissance mondiale. Ce coup d’éclat à Genève pourrait ainsi marquer le début d’une nouvelle ère pour l’huile d’olive algérienne, un produit qui a désormais prouvé qu’il pouvait briller autant en Algérie qu’en Suisse.