L’Algérienne des viandes rouges, plus connue sous le sigle ALVIAR, a brisé le silence, en annonçant officiellement la date de démarrage de la vente tant attendue des moutons importés, en provenance directe d’Espagne et de Roumanie, en Algérie. Une information scrutée de près par les consommateurs, surtout à l’approche de l’Aïd al-Adha, période où la demande de bétail atteint son pic annuel. D’après le communiqué publié, l’opération débutera dès le début de la semaine prochaine, marquant le coup d’envoi d’une vaste campagne nationale répartie sur l’ensemble du territoire algérien. Ce sont pas moins de 800 points de vente, soigneusement répartis dans les 58 wilayas du pays, qui prendront part à cette opération de grande envergure, orchestrée avec une logistique d’une précision quasi militaire.
Dans les coulisses de cette mobilisation, dans le cadre de la vente des moutons importés en Algérie, le ministère de l’Agriculture, du Développement rural et de la Pêche, en coordination étroite avec celui du Commerce intérieur, pilote les opérations avec un souci du détail rarement observé. Le ministre Youcef Cherfa, lors d’une séance plénière consacrée aux questions orales, a pris la parole pour lever le voile sur l’ampleur de l’initiative. Il a précisé que la commercialisation des ovins importés ne serait pas laissée au hasard, mais au contraire rigoureusement encadrée dans des marchés de proximité spécialement désignés à cet effet. Ces lieux, choisis pour leur accessibilité et leur capacité à accueillir du public dans de bonnes conditions sanitaires et logistiques, seront les seuls autorisés à procéder à la vente directe au public.
Dans une volonté manifeste de modernisation des échanges commerciaux, les autorités ont prévu l’installation de dispositifs de paiement électronique sur l’ensemble des sites de vente. Une nouveauté qui, si elle est correctement déployée, devrait permettre d’éviter les longues files d’attente et les manipulations excessives d’argent liquide. Cette décision intervient dans un contexte où la digitalisation des transactions devient une priorité nationale, tant pour des raisons pratiques que de transparence économique. Cette transition vers un mode de paiement plus sécurisé représente une avancée qui pourrait redéfinir les habitudes d’achat des citoyens à l’occasion des grandes fêtes religieuses.
En parallèle, un plan d’approvisionnement spécifique a été élaboré pour chaque wilaya, tenant compte non seulement de la géographie, mais aussi de la densité de population et des besoins estimés de chaque région. Selon les propos du ministre Cherfa, la vente s’effectuera quotidiennement sur l’ensemble du territoire national, avec une répartition des quotas ajustée en fonction des réalités locales. Cela signifie concrètement que les grandes agglomérations telles qu’Alger, Oran ou Constantine recevront des volumes plus importants que les wilayas à faible densité, assurant ainsi une couverture équilibrée et évitant les pénuries.
L’initiative d’ALVIAR et des pouvoirs publics vise donc à répondre efficacement à la demande croissante, tout en luttant contre la spéculation et les prix excessifs qui, chaque année, mettent les familles algériennes sous pression. Le choix d’importer des moutons depuis l’Espagne et la Roumanie répond à un double objectif : garantir un cheptel de qualité et maîtriser les prix sur le marché local. Ces deux pays européens sont réputés pour la qualité sanitaire de leur élevage, ce qui rassure sur la conformité des produits proposés aux consommateurs algériens.
La rigueur du dispositif mis en place ainsi que la coopération entre les différents ministères laissent entrevoir une campagne de vente fluide et encadrée. À quelques jours du lancement officiel, les points de vente commencent déjà à s’organiser pour accueillir les premiers acheteurs, tandis que les autorités locales se mobilisent pour assurer la sécurité, la propreté et la bonne gestion des flux de clients. Les yeux sont désormais rivés sur le début de la semaine prochaine, moment où des milliers de citoyens se rendront vers les points de vente pour faire leur choix, confiants dans un processus qui se veut transparent, équitable et moderne.