La cheffe Sherazade Laoudedj, connue pour ses talents culinaires et son charisme à l’écran, a été confrontée à une situation délicate récemment. En tant que partenaire de plusieurs Galeries Lafayette en France, elle a vu son stand de vente de produits fermé à Rosny, en région parisienne, à la suite d’une pression exercée par une association marocaine. Cette dernière aurait contacté l’enseigne pour exiger le retrait d’un produit spécifique, le « selou », composé de farine grillée et de fruits secs, sous peine de représailles.
L’incident a suscité une vague de soutien envers Sherazade Laoudedj, qui a été contrainte de fermer son stand dans des circonstances controversées. L’Ambassade d’Algérie en France a tenu à exprimer son soutien à la cheffe, soulignant l’importance de défendre la richesse de l’art culinaire algérien et de soutenir les acteurs de ce domaine, confrontés à des pressions extérieures.
La réaction de l’Ambassadeur Saïd Moussi, qui a accueilli Sherazade Laoudedj dans l’enceinte de l’Ambassade algérienne à Paris, témoigne de l’engagement de l’Algérie à promouvoir son patrimoine culinaire et à soutenir ses représentants dans ce domaine. L’échange entre la cheffe Sherazade Laoudedj et l’Ambassadeur a été l’occasion de mettre en lumière la diversité et la qualité des mets algériens, tout en déplorant les tentatives visant à entraver leur promotion.
En exprimant son soutien à Sherazade Laoudedj, l’Ambassadeur d’Algérie en France envoie un message fort de solidarité et d’encouragement à tous ceux qui travaillent à la promotion de l’art culinaire algérien. Cette affaire met en évidence l’importance de protéger et de valoriser le patrimoine gastronomique de l’Algérie, tout en défendant la liberté d’expression et le droit des artistes à exercer leur métier sans entraves ni intimidations.
L'Ambassadeur Saïd Moussi a été ravi de recevoir la Chef #SherazadeLaoudedj. Bel échange sur la richesse et la promotion de l'#ArtCulinaire 🇩🇿. #Algérie #DiasporaDz #GastronomieAlgérienne #CuisineAlgérienne #PatrimoineDz #AlgerianHeritage #AlgeriaKitchen #المطبخ_الجزائري pic.twitter.com/XPPZMurfSB
— Ambassade d'Algérie en France 🇩🇿 (@ambalgerieparis) February 24, 2024
Sherazade Laoudedj chef et présentatrice 🇩🇿victime de son succès. En collaboration avec Plusieurs Galerie Lafayette de 🇫🇷.
Une asso 🇲🇦 a appelée l’enseigne pour que celle ci retire le selou « farine grillé et fruit sec » en menaçant les galerie comme à leur habitude. pic.twitter.com/4qkwrgwXAO
— 🇪🇸Leila🇪🇸 (@leila3954837227) February 20, 2024
Au final, l’incident impliquant la cheffe Sherazade Laoudedj met en lumière les défis auxquels sont confrontés les acteurs du secteur culinaire en Algérie. L’expression de solidarité de l’Ambassade d’Algérie en France souligne l’importance de défendre la richesse et la diversité de l’art culinaire algérien, tout en rappelant la nécessité de protéger la liberté d’expression et les droits des artistes dans ce domaine.
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