L’Association algérienne de protection et d’orientation du consommateur et de son environnement a lancé une alerte préoccupante concernant un produit largement répandu sur les marchés algériens. Il s’agit de cuillères en plastique proposées à des prix très bas, mais qui, selon l’organisation, ne sont pas adaptées à un usage alimentaire et représentent un risque direct pour la santé. Cette mise en garde vise à sensibiliser les consommateurs et à attirer l’attention des autorités sur un phénomène qui touche de nombreux foyers à travers le pays.
L’APOCE explique que ce produit, fabriqué à partir de matières plastiques d’origine inconnue, ne respecte pas les normes de sécurité en vigueur. Lorsqu’elles entrent en contact avec des aliments chauds ou acides, ces cuillères peuvent libérer des substances nocives susceptibles d’engendrer des complications graves pour la santé. Les enfants sont particulièrement exposés à ces risques, compte tenu de leur consommation régulière d’aliments servis avec ces ustensiles dans divers établissements. L’association insiste sur le fait que la banalisation de ce produit chez les Algériens ne doit pas occulter les menaces qu’il représente pour la sécurité sanitaire de la population.
De nombreux Algériens utilisent ces cuillères en plastique de manière quotidienne sans se poser de questions sur leur qualité ou leur provenance. Que ce soit à domicile, dans les fast-foods, les cafés ou les glaciers, le recours à ce produit est devenu une habitude pour des raisons pratiques et économiques. Certains commerçants privilégient son achat en raison de son coût dérisoire et de sa facilité d’utilisation, notamment parce qu’il s’agit d’un produit jetable. Cependant, cette économie apparente se traduit par une mise en danger silencieuse de la santé des consommateurs. Le problème ne se limite donc pas aux foyers, mais concerne l’ensemble de la chaîne de distribution et de restauration, où ce produit circule massivement.
Face à ce constat, l’APOCE appelle à une prise de conscience collective. Selon l’organisation, la véritable solution réside dans le développement d’une culture de consommation responsable et d’une meilleure information des citoyens. Les Algériens sont invités à éviter ce produit et à privilégier des alternatives plus sûres, comme les cuillères en métal, en bois ou fabriquées à partir de plastiques spécialement conçus pour l’usage alimentaire. Ces derniers portent généralement des indications claires de la part des fabricants attestant de leur conformité aux standards internationaux. L’association souligne que le coût supplémentaire de ces produits de qualité reste négligeable comparé aux conséquences sanitaires potentiellement lourdes liées à l’utilisation d’ustensiles non conformes.
L’APOCE ne limite pas son alerte à la seule dimension sanitaire. Elle attire également l’attention sur l’impact environnemental de ce produit dangereux. Les cuillères en plastique non conformes, étant non biodégradables, s’ajoutent au volume déjà considérable de déchets plastiques en Algérie. Leur prolifération contribue à la pollution et constitue une menace directe pour l’équilibre écologique. L’association rappelle qu’un produit dangereux pour la santé des Algériens est souvent aussi nocif pour leur environnement, créant ainsi un double problème qu’il devient urgent de résoudre.
Pour contrer cette menace, l’association plaide pour un renforcement des contrôles de la part des autorités compétentes. Elle recommande d’imposer aux importateurs et aux commerçants un respect strict des normes de sécurité alimentaire, et de sanctionner toute mise sur le marché de produits non conformes. La santé publique, selon elle, doit primer sur les intérêts économiques de quelques acteurs qui privilégient le profit à court terme au détriment du bien-être des consommateurs. Les Algériens, en refusant d’acheter ce type de produit et en exigeant des alternatives sûres, peuvent également jouer un rôle déterminant dans la lutte contre ce fléau.