Immigration – Algérie Visas et Voyages – Dans une scène insolite mais délicieuse, un touriste italien a récemment été enchanté par la découverte d’une pizza exceptionnelle en Algérie. Le récit de son expérience culinaire a été partagé par le restaurant algérien Pizza Nostra, situé à Alger, mettant en lumière la qualité remarquable de la pizza algérienne qui a conquis le cœur d’un véritable connaisseur italien.
Le touriste, originaire d’Italie, s’est réjoui de la pizza qu’il a dégustée en Algérie, soulignant la cuisson au feu de bois, la garniture respectant la recette traditionnelle, et la finesse de la pâte. Dans un élan d’enthousiasme, il a partagé son expérience sur les réseaux sociaux en déclarant : « Je suis en Algérie et ici, il y a des pizzas comme à Napoli ! Regardez-moi ce spectacle. » Il a également recommandé Pizza Nostra à Bouchaoui, dans la banlieue d’Alger, en tant que lieu incontournable pour déguster une pizza comparable à celles de Naples. Cette louange a été accueillie comme une consécration par le gérant de la pizzeria, qui a exprimé sa satisfaction en soulignant que même les amis italiens valident leurs pizzas.
Cette anecdote démontre que la passion pour la pizza, une spécialité italienne mondialement appréciée, transcende les frontières. L’éloge d’un touriste italien témoigne de la qualité exceptionnelle de la pizza servie par Pizza Nostra en Algérie. L’appréciation d’un connaisseur en la matière souligne la maîtrise culinaire de l’établissement algérien, réputé pour offrir une expérience authentique à ses clients.
Par ailleurs, cette histoire met en lumière le talent culinaire des Algériens, confirmé par des distinctions internationales. Notamment, le pizzaiolo algérien, Mourad Beghoura, a été classé troisième au « Concours mondial de la pizza » dans la catégorie « Pizza fritta », une spécialité napolitaine. Organisé à Rome les 3 et 4 octobre 2017, ce concours rassemblait près de 150 participants de 15 pays différents. Bien que les deux premières places aient été remportées par des concurrents italiens, la performance exceptionnelle de Beghoura a confirmé le savoir-faire algérien en matière de cuisine, démontrant que la pizza algérienne peut rivaliser avec les meilleures du monde.
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