Quels sont les aliments interdits et quels sont les aliments autorisés en bagage cabine ? Ces questions taraudent les esprits de nombreux voyageurs.
Vous avez réservé votre billet d’avion et vous voulez transporter du fromage dans vos bagages pour faire plaisir à vos proches, mais vous avez peur de vous le faire enlever aux contrôles de sécurité ? Il est, en effet, toujours délicat de ramener de la nourriture en cabine, et pas seulement à cause des odeurs qui peuvent s’en dégager. Dans cet article, nous vous aidons à y voir plus clair sur le transport d’aliments, dont le fromage et la nourriture sous vide, en bagage cabine. Découvrez les aliments que vous pouvez emmener sans problèmes en bagage cabine avion et ceux qui sont interdits !
Bagage cabine : quels sont les aliments autorisés et interdits ?
Aliments autorisés
1. Fromages à pâte dure et cuite : tome, comté, emmental…
2. Viandes et charcuteries sous vide
3. Snacks : sandwichs, chips, biscuits…
4. Poudres alimentaires : lait, cacao…
5. Fruits
6. Aliments pour bébés et enfants en bas âge : petits pots, lait, compotes…
7. Fruits et légumes secs
8. Graines
9. Barres de céréales et de chocolat
10. Gâteaux et pâtisseries
11. Bonbons et chocolats
12. Viande séchée et saucisson
13. Pain et bagels
14. Céréales sèches
15. Poudres de protéines et compléments alimentaires secs
16. Thé, café et épices secs
17. Pâtes, riz et grains non-cuits
Même si ces aliments sont généralement autorisés, il faudra tout de même vous assurer qu’ils pourront passer les contrôles de sécurité.
Aliments interdits en bagage cabine
1. Fromages à pâte molle : camembert, chèvre, bleu…
2. Pâtés, terrines, rillettes
3. Pâtes à tartiner, miels, confitures
4. Yaourts, compotes et crèmes
5. Soupes et sauces en bocaux
6. Tous types de boissons
Les produits frais et crus (viandes, poissons, fruits de mer) peuvent être soumis à des restrictions sanitaires ou douanières, d’où l’importance de vérifier les régulations du pays de destination.
Exceptions pour les liquides
À savoir : certains produits liquides ne sont pas soumis à la restriction des 100ml. C’est le cas des produits pour bébés et enfants en bas âge ainsi que des médicaments liquides comme les sirops, les pommades, l’insuline, les produits pour lentilles, etc.
Attention : certains produits peuvent être autorisés en cabine dans le pays de départ mais interdits dans le pays de destination. C’est par exemple le cas des États-Unis, où il est formellement interdit d’entrer sur le territoire avec de la viande, de la charcuterie et des fruits et légumes frais.
Astuce : achetez vos cadeaux comestibles et produits du terroir dans les boutiques duty free pour les transporter sans souci en cabine.
Snacks et sandwichs : vous pouvez emporter votre propre nourriture à bord
Si vous ne voulez pas acheter de la nourriture à l’aéroport ou dans l’avion, vous pouvez tout à fait apporter vos repas et encas avec vous à condition qu’ils soient solides. Les sandwichs, le pain, les barres de céréales, les biscuits et les fruits correctement emballés ne posent pas de problème. Les purées et les plats en sauce sont à éviter.
Attention, vous ne pourrez pas passer les contrôles avec votre boisson, car elle sera concernée par la restriction sur le transport des liquides (voir plus bas).
Pour les aliments à consistance pâteuse ou les boîtes de conserve, consultez la suite de l’article.
Du fromage en bagage cabine : c’est possible, sous conditions !
Ce qu’il faut retenir, en matière de fromage, c’est que tous les fromages à pâte dure et cuite sont autorisés en cabine. Vous pourrez donc emmener du Beaufort, de l’Emmental, du Comté… Pour éviter de transformer la cabine en fromagerie et de faire passer un mauvais moment à tous les passagers, nous vous conseillons de transporter votre fromage sous vide en avion dans un contenant hermétiquement fermé. Il faudra par contre renoncer aux fromages à pâte molle et aux fromages non pasteurisés. Adieu, donc, délicieux Pont-l’Evêque, Livarot et Mont d’Or… Si vous souhaitez des informations sur ce que vous pouvez emporter dans votre voyage cabine en général, consultez également notre article « Prix, poids et dimensions des bagages cabine des compagnies aériennes ».
Fromages à pâte dure : autorisés en bagage cabine
Règles : en général, les fromages à pâte dure sont autorisés en cabine, mais il est préférable de les transporter sous vide et dans un contenant hermétiquement fermé pour éviter les odeurs et respecter les règles d’hygiène.
Exemples : Beaufort, Emmental, Comté, Cheddar, Parmesan, Gruyère, Manchego.
Fromages à pâte semi-dure : généralement autorisés en bagage cabine
Règles : leur transport en cabine dépend de la consistance du fromage, vérifiez auprès de votre compagnie aérienne pour obtenir des précisions.
Exemples : Gouda, Edam, Mimolette.
Fromages à pâte molle ou persillée : interdits en bagage cabine
Règles : ces fromages sont interdits en bagage cabine car ils sont considérés comme liquides.
Exemples : Brie, Camembert, Roquefort, Pont-l’Evêque, Livarot, Munster, Bleu d’Auvergne, Gorgonzola, Stilton.
Fromages frais, fondus et à tartiner : interdits en bagage cabine
Règles : ces fromages sont interdits en bagage cabine car ils sont considérés comme liquides.
Exemples : chèvre frais, Ricotta, Feta, Burrata, Mascarpone, fromage fondu en portions, fromage à tartiner type Boursin, Vache qui rit.
Les liquides et aliments pâteux autorisés en avion
Les liquides dans l’avion sont autorisés s’ils ne dépassent pas les 100 ml à raison d’un maximum de 10 récipients par personne, soit un litre au total. Attention, la nourriture de consistance pâteuse est aussi concernée ici : fromage frais, chocolat liquide, sauces, miel, glaces, beurre de cacahuètes, etc. Ces aliments considérés comme liquides ne pourront pas dépasser les 100 ml.
Certains liquides ne sont toutefois pas soumis à cette restriction. C’est notamment le cas des liquides pour bébé, des médicaments ou encore des produits pour lentille. Si vous souhaitez ramener du vin dans vos bagages, il faudra par contre le mettre en soute !
Astuce : si vous ne voulez pas acheter une bouteille d’eau à l’aéroport, emmenez une gourde dans votre bagage cabine et remplissez-la dans les toilettes (si l’eau du pays est potable, bien évidemment).
La viande et la charcuterie en bagage cabine
Vous rêvez d’emmener un saucisson en bagage cabine avec vous ? La charcuterie et autres produits carnés sous vide sont autorisés en cabine sans restriction sur tous les vols dans l’Union Européenne. Par contre, si vous entrez sur le territoire européen en provenance d’un pays hors UE, alors vous n’avez pas le droit d’importer un produit carné si vous n’êtes pas en possession d’un certificat vétérinaire.
Les boîtes de conserve
Si vous souhaitez ramener des boîtes de conserve, placez-les dans votre bagage en soute, car elles ne passeront probablement pas les contrôles de sécurité. Les boîtes de conserves sont trop opaques pour être contrôlées et elles contiennent souvent du liquide.
Les aliments pour bébé et les médicaments liquides
Lorsque vous voyagez avec un bébé, vous pouvez emporter toute la nourriture et boissons dont il aura besoin pendant le vol. Ces aliments seront inspectés aux contrôles de sécurité, mais ils ne sont pas soumis aux restrictions de quantité sur les liquides.
Cette exception est valable aussi pour les médicaments liquides, sur présentation de l’ordonnance. Vous avez des allergies alimentaires ? Vous pouvez aussi demander une exception pour apporter un substitut alimentaire, sur présentation d’un justificatif.
Attention aux produits frais sur les vols hors Union Européenne
Les viandes, produits laitiers, les produits de la mer, ainsi que le transport de certaines espèces végétales peuvent présenter un risque sanitaire. C’est pourquoi leur transport est fortement réglementé à l’arrivée dans certains pays, ou à l’entrée dans l’Union Européenne. Avant de partir, consultez les informations spécifiques aux douanes du pays pour connaître les produits interdits et les produits à déclarer.
Une alternative pour les cadeaux et les produits du terroir : les boutiques duty free
Certes, vous ne retrouverez pas les produits de la ferme ou du petit marché local dans les boutiques duty free de l’aéroport. Cela dit, en faisant votre shopping de dernière minute dans les boutiques duty free, vous avez l’avantage de pouvoir ramener du vin, des liqueurs, du fromage, de l’huile et d’autres produits du terroir en bagage cabine sans prendre le risque de vous les faire confisquer.
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