Un touriste en vacances en Algérie a récemment captivé l’attention des internautes avec une vidéo virale qui a atteint plus de 4,1 millions de vues sur TikTok. Dans cette vidéo, Moudi, le touriste en question, a décidé de tester le célèbre sandwich au foie algérien, aussi connu sous le nom de « sandwich kebda » à Alger, et de partager son expérience avec ses abonnés.
Dès le début de la vidéo, Moudi exprime sa surprise et son excitation en disant : « C’est la première fois que je fais la queue pour un casse-croûte. Je suis chez “le roi de la kebda” à Alger ». Cette déclaration donne le ton de l’aventure culinaire qui suit, mettant en lumière la popularité immense de ce fast-food situé dans la Casbah d’Alger.
Le fast-food en question, Chez Karim, est réputé pour son sandwich au foie, attirant une foule de clients impatients. La vidéo montre une longue file d’attente de personnes venues spécialement pour goûter ce mets simple mais apparemment irrésistible. « Wow, regardez tout ce monde qui fait la queue pour un simple sandwich au foie. Ça ne s’arrête pas ! Les gens viennent de partout pour en manger, et au menu, il n’a que le fameux sandwich kebda », explique Moudi avec étonnement.
Après une attente de 2 h 30, le touriste parvient enfin à obtenir le fameux sandwich tant convoité à Alger. Il décrit son expérience de dégustation avec enthousiasme mais aussi avec une pointe de critique : « Le pain est excellent et le foie est bien cuit, mais je trouve qu’il ne mérite pas 2 h 30 d’attente ». Cette remarque honnête a suscité de nombreuses réactions parmi les internautes, certains partageant son avis tandis que d’autres défendent ardemment la qualité et la saveur unique du sandwich kebda.
Malgré le temps d’attente qu’il juge un peu excessif, Moudi a apprécié son expérience et a réussi à capturer l’attention de millions de personnes avec sa vidéo. Ce type de contenu aide à promouvoir les délices culinaires locaux et à encourager les gens à explorer de nouvelles saveurs et traditions, même si cela implique parfois de longues files d’attente.
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Au final, la vidéo de Moudi illustre parfaitement comment une simple expérience gastronomique peut transcender les frontières et rassembler des gens du monde entier autour de l’amour de la bonne nourriture. Pour ceux qui souhaitent découvrir par eux-mêmes la saveur authentique du sandwich au foie algérien, une visite à la Casbah d’Alger et un passage chez Karim semblent incontournables, même si cela nécessite un peu de patience.
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