Ramadan est une période spirituelle marquée par le jeûne, la prière et la générosité, mais aussi par des moments de partage autour d’un bon repas une fois le soleil couché. Cette année, à Paris, une adresse fait particulièrement parler d’elle : « Chez Aicha », un restaurant situé Rue du Maroc, dans le 19e arrondissement. L’établissement, sis à Paris, propose un ftour complet pour seulement 12 euros, un prix défiant toute concurrence dans la capitale.
Dès l’appel à la prière du Maghreb, les fidèles et les amateurs de bonne cuisine se retrouvent dans cette petite perle culinaire pour rompre le jeûne dans une ambiance chaleureuse et authentique. Le menu débute par les incontournables : du lait ou du Lben accompagné de dattes, une tradition séculaire qui permet une réhydratation douce après une longue journée d’abstinence. Ce premier instant de réconfort ouvre l’appétit pour la suite du repas.
Ftour complet à 12 euros à Paris : que comporte-t-il ?
Les convives peuvent ensuite savourer une salade variée, composée de légumes frais, croquants et assaisonnés avec soin. Pour réchauffer les âmes et les estomacs, une chorba fumante est servie. Cette soupe, riche en épices et en saveurs, est un pilier du ftour dans de nombreuses cultures du Maghreb et du Moyen-Orient. Chaque cuillère réveille les papilles et procure une sensation de réconfort indescriptible.
En accompagnement, une Bourak dorée et croustillante vient ajouter une touche de gourmandise à l’ensemble. Fourrée à la viande hachée, au poulet ou au fromage, elle offre une explosion de saveurs dès la première bouchée. Mais la surprise réside dans le plat principal, qui change chaque jour. La cheffe de « Chez Aicha » propose des mets traditionnels comme le Methouem, un plat mijoté aux saveurs envoûtantes, ou encore un savoureux Tadjine aux olives, emblématique de la cuisine maghrébine.
La générosité de la maison ne s’arrête pas là. En fin de repas, un thé parfumé est offert à chaque client, pour clore ce moment de convivialité sur une note sucrée et apaisante. Le tout dans un cadre simple mais authentique, où l’odeur des épices se mêle aux éclats de rire et aux discussions animées des habitués.
Dans un Paris où les prix des restaurants peuvent rapidement s’envoler, la formule Ftour de « Chez Aicha » est une aubaine pour ceux qui recherchent un repas de qualité à un tarif abordable. L’établissement ne se contente pas de nourrir les ventres : il perpétue une tradition, crée du lien et offre une véritable expérience culinaire à ceux qui poussent ses portes.
L’affluence des premiers jours de Ramadan laisse présager un succès retentissant pour ce menu ftour. Les clients, ravis de trouver une alternative accessible et savoureuse, partagent déjà leurs recommandations sur les réseaux sociaux. Certains viennent en famille, d’autres entre amis, et quelques-uns en solo, mais tous repartent avec le même sentiment : celui d’avoir vécu un moment d’échange et de partage, au-delà du simple fait de se restaurer.
Alors que le mois sacré bat son plein, « Chez Aicha » s’impose comme une adresse incontournable pour tous ceux qui souhaitent vivre le Ramadan dans un esprit de convivialité et de gourmandise, sans se ruiner. Un rendez-vous à ne pas manquer pour les amateurs de cuisine authentique et accessible.
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